Daniel Ortiz nasceu em 4 de abril de 1972, em Taubaté (SP), mas foi criado em Ribeirão Preto. Formado em Relações Internacionais pela Universidade de Brasília, trabalhou na Anistia Internacional, em Londres; na ONU, na Dinamarca; e em projetos da Unesco, na África. Em 1997, fez curso de roteiro em Los Angeles, no American Film Institute. Nos anos seguintes, desenvolveu diversos projetos para a televisão na America Latina.

Em 2008, mudou-se para Dubai, onde escreveu Between Love and Past, primeira novela de longa duração produzida no Oriente Médio, exibida pela rede MBC em mais de vinte países árabes. Em 2009, entrou para a TV Globo, colaborando com Silvio de Abreu em Passione e no remake de Guerra dos Sexos. Em 2014, assinou a novela Alto Astral e, em 2016, Haja Coração, uma releitura de Sassaricando, obra de Silvio de Abreu exibida em 1987, que o inspirou a ser autor de novelas.

Década de 2010

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