Sinopse

A história do amor proibido entre dois jovens, filhos de famílias rivais. A bela Danielle Cassoulet (descendente de franceses) e o aventureiro Luca Bellini (de ascendência italiana).

O conflito entre as famílias Cassoulet e Bellini é antigo. Melhores amigas na juventude, as matriarcas dessas famílias hoje não se suportam devido a uma disputa amorosa no passado, na qual Françoise Cassoulet, avó de Dani, saiu ganhando. Para piorar, os dois clãs são donos de restaurantes concorrentes: a barulhenta Pizzaria Mamma Mia e o sofisticado Bistrô Paris, que se transformam em ringues dos eternos e hilariantes confrontos.

Band – 20h15
de 12 de maio a 12 de dezembro de 2008
155 capítulos

novela de Marcos Lazzarini
escrita com Aleksei Adib, Conceição La Branna e Denise Patarra
direção de Luiz Antônio Piá, Rodolfo Silot e Marcelo Krause
direção geral de Del Rangel

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Dance Dance Dance

ROSANNE MULHOLLAND – Danielle Cassoulet
CAETANO O’MAIHLAN – Luca Bellini
ALEXANDRE BARROS – Alexandre Wagner (Alex)
MARISOL RIBEIRO – Érika Fagundes
JACQUELINE LAURENCE – Françoise Cassoulet
MÁRIO CÉSAR CAMARGO – Jean-Paul Cassoulet
BERTA ZEMMEL – Maria Bellini
JAYME PERIARD – Phelippe Cassoulet
ÂNGELA FIGUEIREDO – Loulou Cassoulet
PRISCILA SOL – Renée Cassoulet
CARL SCHUMACHER – Paolo Bellini
REGINA REMENCIUS – Manuela Bellini
CLÁUDIO JABORANDY – Severino Penaforte
ANA CECÍLIA COSTA – Miquelina Penaforte
RAYANNA CARVALHO – Marinalva Penaforte (Mari)
RENATO GÓES – Raimundo Penaforte (Raí)
JOAQUIM LOPES – Zeca
RENATO SCARPIN – Guido Bellini
PAULA COHEN – Fatinha
CELSO BERNINI – Carlo Bellini
JULIANA KAMETANI – Akemi Mizoguchi
EDA NAKAGAWA – Keiko Mizoguchi
KEN KANEKO – Akira Mizoguchi
JOÃO SIGNORELLI – Peterlongo (Artur)
MARCO ANTÔNIO PÂMIO – Remy Pacheco
ALEXANDRE MORENO – Joaquim Gonçalves (Quim)
JOÃO BOURBONNAIS – Giannini Leiden
HENRIQUE PAGNONCELLIS – Cido Alcântara
ELAINE MICKELY – Guta Alcântara
GUSTAVO DUQUE – Reinaldo Alcântara (Reizinho)
JOSÉ ROBERTO JARDIM – Théo Borges
JERUSA FRANCO – Marta Pimenta
BETHITO TAVARES – Roberto Pimenta (Bertinho)
SÍLVIA POGGETTI – Mamma Uni
MILA RIBEIRO – Mamma Duni
VALÉRIA SÂNDALO – Mamma Tê
NILTON BICUDO – Henri Martel
PIERRE BITTENCOURT – Zico Bueno
FERNANDO NEVES – Antonio Pereira
JULIANA MESQUITA – Camila Pereira
CARLOS DIAS – Juliano
CARLA FIORONI – Aurora
VIVI GIMENEZ – Ava
FERNANDO LEE – Bob
FÁBIO PENNA – policial
CARLOS CAREQA – Cataplasma
e
CLÉO VENTURA – Dra. Cláudia (médica de Maria)
ELIZABETH HARTMANN – madre superiora
KIKA JULIANELLI – diretora da clínica em que Alex mantinha sua mãe internada
SÉRGIO RUFINO – advogado
O casal protagonista, Dani e Luca, foi interpretado por Rosanne Mulholland e Caetano O´Maihlan. Sobre os atores, comentou a diretora de programação da Band, Elisabetta Zenatti, na época do lançamento da novela:
“Rosanne é uma atriz de peso e a experiência do cinema ressaltou sua personalidade forte e interpretação diferenciada. Caetano tem grande talento e amadureceu muito desde sua participação em Floribella, em 2005.”

Mesmo já tendo realizado inúmeros trabalhos na televisão e no cinema, o diretor-geral de teledramaturgia da Band na época, Del Rangel, admitiu que o projeto representou um desafio:
Água na Boca tem um ritmo diferente. O texto e a atuação são muito parecidos com uma sitcom. É uma novela em que as mudanças de tom, pausas e reações são tão importantes quanto as falas porque evidenciam o humor na trama”, explicou.

Mas além de romance e humor, a novela abordou com delicadeza um tema importante, o Mal de Alzheimer, que vitimava a personagem Maria Bellini, avó de Luca, interpretada pela veterana Berta Zemmel, afastada há muito da televisão.
“Muita gente desconhece completamente o Alzheimer, ignora que já pode estar convivendo com um pai, mãe, avô, avó nessa condição. A informação do processo e seus primeiros indícios são fundamentais para que as pessoas fiquem atentas e tomem providências que possam levar a um diagnóstico precoce. Em Maria, desde o início da novela, teremos sinais de que algo não vai bem: esquecimentos, uma fascinação pelo passado. Porém, isso passa despercebido por quem está junto dela”, disse o autor Marcos Lazarini.

Gravada em alta definição (HD), Água na Boca foi ambientada em São Paulo.
“A cidade é uma capital gastronômica mundialmente reconhecida. Vamos mostrar os sabores desse universo e tudo que o envolve”, disse Elisabetta Zenatti.

Além dos núcleos italiano e francês, havia o Baião de Dois, restaurante de comida típica nordestina e o Mercadão, onde proliferam sabores diversificados, como delícias japonesas e portuguesas. O autor Marcos Lazarini ressaltou o potencial do cenário gastronômico, que permeiou toda a história:
“Na novela, a cozinha como pano de fundo será usada e abusada para despertar nas pessoas o desejo. Seja um ovo frito com a gema mole esparramando por cima do arroz, ou uma sobremesa preparada com peras mergulhadas no licor, tudo é pensado para estimular o paladar”, contou.

As gravações de Água na Boca ocuparam 2 mil metros quadrados no Quanta Estúdios, na Vila Leopoldina. A Band também construiu uma cidade cenográfica de 3 mil metros quadrados no Brás, em área onde funcionou o Moinho Matarazzo.

A partir do dia 30/06/2008 a novela tornou-se a primeira trama da Band a ser transmitida com closed captions, sistema de legenda oculta.

Trilha Sonora

ÁGUA NA BOCA – Juliana Aquino (tema de abertura)
SEM AR – D’ Black (tema de Luca e Danielle)
UMA VIDA SEM SAUDADE – Hateen (tema de Mari)
UM DIA DE CADA VEZ – Tihuanna (tema de Alex)
PEQUENAS CAIXAS – Leela

Tema de Abertura: ÁGUA NA BOCA – Juliana Aquino

No seu beijo tem o mel
Nos seus braços vou pro céu
Eu só quero um pedaço de você

O amargo do passado
Um tempero apaixonado
É a receita pra esquentar o coração

Meu amor você me dá
Água na Boca!

Basta um toque, um olhar
Uma nova estória pra contar
Água na Boca!

O nosso amor vai dar
Água na Boca!…

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